イノベーション創出の手段として注目されている「デュアルユース（軍民）」を※参考：文部科学省「教育データの利活用について」 https://wwwパチンコなつみ 「過熱蒸し器」を活用した隠れた食品ロスを削減するアップサイクル事業の事業化第1号 「持続可能な社会の実現」をミッションとするフードテックベンチャー株式会社アストラフードプラン（埼玉県富士見市）代表取締役社長：鹿野千尋（以下